Η Παγκόσμια Ημέρα Ψωμιού γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης Αρτοποιών και Ζαχαροπλαστών (UIB) και κεντρικό σύνθημα «Φτιάξτε ψωμί μόνοι σας ή αγοράστε το από τον φούρνο της γειτονιάς σας».
ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΦΡΕΣΚΟΥ ΨΩΜΙΟΥ.
Αθήνα, 02.02.2023 ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΦΡΕΣΚΟΥ ΨΩΜΙΟΥ Το έτος 2005 ξεκίνησε η διαδικασία της κωδικοποίησης της αρτοποιητικής νομοθεσίας, για...