Νομοθεσία   ―

Η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος είναι η Ανώτατη Συνδικαλιστική Οργάνωση των Ελλήνων Βιοτεχνών Αρτοποιών.

Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας

Στην Αθήνα στις 06/08/2008 στα γραφεία της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, οδός Κουμουνδούρου αριθμός 1, οι υπογραφόμενοι Μιχάλης Μούσιος, Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος και Παναγιώτης Γραββάνης, Γενικός Γραμματέας της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος αφ’ ενός και αφετέρου οι Χαράλαμπος Κυλιτζόγλου και Σπυρίδων Τσούτσης Πρόεδρος και Γενικός Γραμματέας αντίστοιχα της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Αρτεργατών -Συναφών Επαγγελμάτων και Εργαζομένων στο κύκλωμα στάρι-αλεύρι-ψωμί «ΠΙΟΑΣΕ», όλο νόμιμα εξουσιοδοτημένοι, συμφώνησαν και συναποδέχτηκαν την κατάρτιση και υπογραφή της Κλαδικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας με την οποία καθορίζονται οι αμοιβές των εργαζομένων σε αρτοποιιτικές επιχειρήσεις αρτεργατών-σιμιτεργατών όλης της χώρας, ανειδίκευτων και μαθητευόµενων ανδρών & γυναικών.